BiYe Sandviç

Mini-salami enrobé d´une pâte de blé dorée – c´est Sandviç, un petit repas lors des activités sportives ou de loisirs.

 

Valeurs
nutrition-
nelles
moyennes
par 100g 1 pièce ** tonnage
de
référence *
par 50g
Pouvoir calorifique 1654 kJ
397 kcal
828 kJ
199 kcal
10%
Gras
dont acides gras saturés
25g
12g
13g
6,0g
18%
30%
Hydrates de carbone
dont sucre
26g
2,9g
13g
1,5g
5%
2%
Fibres alimentaires 1,9g 1,0g  
Protéine 16g 8,0g 16%
Sel 2,5g 1,3g 22%

*tonnage de référence pour un adulte de taille moyenne (8.400 kj/ 2.000 kcal)** 1 pièce (50g). Le paquet contient 1 pièce/ portion.

FAQ

Tout ce que vous devez savoir sur les produits BiYe - Nous répondons à vos questions!

 

Doit-on refroidir BiYe snacks?

— Non. Il est devenu possible de conserver sans problème nos snacks à température ambiante grâce à l´emballage en feuille composite d´aluminium.


Est-ce que les BiYe snacks contiennent des arômes, exhausteurs de goût ou colorants ?

— Nous évitons dans la mesure du possible tout additif alimentaire afin de permettre non seulement une économie d´argent mais aussi d´améliorer la qualité de la production, et de ce fait renforcer la confiance dans nos snacks.


D´où vient la viande utilisée pour les BiYe snacks ?

— Nous obtenons toutes nos viandes depuis des années seulement des fournisseurs en Allemagne. Ainsi nous pouvons être sûr que nos viandes restent toujours fraiches et de première qualité.


Halal, qu´est-ce que c´est ? Est-ce que la viande utilisée dans la production des BiYe snacks est halal ?"

— Comme le judaïsme en ce qui concerne la viande casher, dans l´islam on peut seulement manger de la viande des animaux abattus selon des regels islamiques. L´abattage rituel des animaux sans étourdissement en Europe centrale est interdit pour des raisons de santé animale, et c´est pour cela que les animaux sont étourdis avant l´abattage par des musulmans.

Egalement: tous les ingrédients utilisés dans Biye Snacks savoureux ont été classifiés comme halal conforme aux prescriptions alimentaires islamiques par des inspecteurs musulmans. Ceci est confirmé par des certifications régulières et des contrôles non annoncés sur les sites de production - également les sites des fournisseurs - effectués par des contrôleurs externes indépendants.


Est-ce que tout le monde peut utiliser le signe halal sur son emballage de produit ?

— Malheureusement oui. En Europe il n´ya pas des normes standards et dispositions contraignantes pour l´usage d´un signe halal sur les produits. Mais c´est précisément pour cette raison nous veillons à ce que les inspecteurs qui contrôlent les Biye sites disposent non seulement d´une qualification religieuse islamique mais sont également experts dans le domaine technique et scientifique.


Qu´en est-il de l´hygiène ?

— L´unité Biye de production est parmi les plus modernes installations qui produisent des snacks savoureux halals certifiés par IFS (international Food Standard) ainsi que BRC (British Retaille consortium). Ce qui signifie que le site de production est proverbialement pur.


Un film gras est visible sur la face interne de l´emballage du produit Köfte. Quelle en est la raison ?

— Nos köfte est 100% avec la viande de bœuf qui libère la graisse lors de cuisson. Les dépôts de la graisse peuvent être visibles sur la face interne du film. Nous avons pu éviter cela sans problème en ajoutant un remède magique, mais nous sommes très fièrs que nos köfte est 100% naturels et nous désirons également conserver ceci.